联系我们
  • 邮编:
  • 电话:0555-4319399
  • 地址:安徽巢湖含山县环峰镇油脂产业园

花生酱曲奇,松脆好吃不腻,入口即化的曲奇

文章出处:本站 人气:10836 发表时间:2021-01-09 17:36:40

花生酱曲奇的用料:

燕麦片80克,杏仁粉25克,花生酱125克,枫糖浆40克,新鲜蓝莓100克,水2汤匙,枫糖浆1汤匙,奇亚籽2茶匙


花生酱曲奇的做法:

步骤1
做果酱:蓝莓和水放进小锅里,大火将水烧开后,转小火煮5-10分钟,直至蓝莓变软。关火,加入枫糖浆和奇亚籽,搅匀后放置10-15分钟。 

步骤2
打燕麦:燕麦片放进料理机中打成细粒面粉状。 

步骤3
做曲奇面团:打好的燕麦粒和杏仁粉放进大碗里,加入花生酱和枫糖浆搅均,直至食材均匀结合在一起。

步骤4
曲奇造型:将上一步的曲奇面团分成8份,搓圆后,轻轻压成扁圆,再利用小勺在中心压出一个小凹槽。

步骤5
烤曲奇:曲奇铺平在烤盘上,放进180度(或热风档160度)烤箱,烤15-20分钟。烤好后放在冷却架上摊凉。最后在凹槽中加入做好的果酱即可。

标签: 花生酱