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芝麻油和麻油有什么不一样吗

文章出处:本站 人气:2727 发表时间:2021-05-29 16:43:08

      香油厂家的芝麻油,富含人体所需的氨基酸、维生素、微量元素等,口感香醇浓郁,可用于凉热菜肴的烹饪、煲汤增鲜去腥等,深受人们的喜爱!芝麻油在很多超市、商场均有零售,但细心的消费者会发现,超市销售的芝麻油的名称不一,如麻油、小磨香油,小磨油等,有很多不同的名称。面对这些名称,喜爱芝麻香油的消费者盆友们在购买时,想必会有疑惑到底自己买的是不是芝麻香油呢?芝麻香油和麻油有什么不一样吗?

     其实,芝麻香油和麻油是同一种植物油,都是芝麻油的别称。之所以有这么多别称,是因为芝麻油有多种加工压榨方法。不同压榨方法加工出来的芝麻油的香味不同。传统的压榨方法采用小石磨研磨,水代法加工压榨而成,被称为小磨香油或小磨油;机制压榨的芝麻油,采用机械工艺压榨而成,被称作麻油、香麻油。以上是小编通过芝麻油的香味和压榨方法跟大家介绍了芝麻油和麻油的区别,希望可以帮到盆友们!


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